魚食普及活動を行いました！
湊中学校1・2年生に工場見学・調理実習を行いました
2026年5月8日、湊中学校1年生に対し㈱阿部長商店渡冷の工場見学及び水産業への理解に関する授業を行いました。当日は前浜で水揚げされたスズキの加工の様子やフライ加工品の現場について理解してもらいました。
また、2026年6月10日には同じく湊中学校2年生に対しスルメイカの調理実習を行いました。スルメイカをさばくところから始め、スルメイカの煮物とバター醤油炒めの2品を作りました。調理後は水産業を絡めたクイズ問題を出し、水産業への理解を深めてもらいました。
引き続き、魚食普及活動を続けて参ります。